巴斯克乳酪蛋糕 ｜ 經典原味
我們的巴斯克乳酪蛋糕使用高比例的台灣在地生產「19號軟質鮮奶油乳酪」。
這一款奶油乳酪清爽微酸不膩口的特性，再加上馬斯卡邦乳酪，完美的比例讓蛋糕入口綿密扎實卻又不厚重。
另一款嚴選素材為台灣虎尾糖廠做的虎尾糖，其原料是台糖自有種植的甘蔗，無農藥與施肥的自然農法。
（虎尾糖廠另有契作的甘蔗園，同樣堅持標準、並對於甘蔗的品種與種植方式，都有一套非常嚴苛的標準。）
表面呈現較深的咖啡色，特地烤焦的外皮散發著淡淡的焦糖香氣。
19號軟質鮮奶油乳酪及馬斯卡邦乳酪，搭配虎尾糖特殊的清香與較低的甜度，
讓經典原味巴斯克乳酪蛋糕質地細膩綿密，嚐得到有深度的甜。
巴斯克乳酪蛋糕 ｜ 茉莉蘋果威士忌
台南知名酒吧「籠裏Bar Lonely」獨家口味。
這款巴斯克乳酪蛋糕添加了籠裏特調的茉莉蘋果威士忌，
口感細緻綿密，清新的蘋果酒香，妥妥的大人味。
巴斯克乳酪蛋糕 ｜ 英式伯爵紅茶
細磨伯爵紅茶直接拌入乳酪本體，
入口是濃醇奶香與佛手柑清香交織，茶韻乾淨、尾韻明亮。
一款香氣層次清晰、耐吃不甜膩的茶香巴斯克。
巴斯克乳酪蛋糕 ｜ 太妃糖醬
經典原味淋上手工熬煮太妃糖醬。
太妃糖醬是以「奶油和糖一起煮」產生梅納反應，時間較長、溫度略低，焦化風味更深。
搭配原味巴斯克，入口濃郁奶香、溫潤厚實。
食用前冷藏7℃以下退冰24小時，冷藏請於5天內食用完畢。
冷凍配送（冷凍-18℃、保存14天）。